Колебания цен влияют на спрос следующим образом: увеличение цены ведёт к уменьшению спроса и наоборот. 3 Это объясняется эффектом дохода: при росте цен покупательная способность потребителя снижается, соответственно, сокращается спрос на подорожавший продукт. 1

Также из-за роста цен потребитель обращает внимание на менее дорогие товары, которые могли бы заменить подорожавшую продукцию. 1 Это также приводит к снижению спроса на заданный товар (эффект замещения). 1

Однако есть и исключения: повышение цен может влечь за собой увеличение спроса. 2 Например, при росте стоимости на дешёвые товары, входящие в группу необходимых, спрос на них увеличится. 3 А если увеличится стоимость вещей премиального сегмента, спрос на них от обеспеченных граждан только вырастет, ведь люди захотят подчеркнуть своё высокое положение в обществе. 3

Кроме того, на спрос также влияют и другие факторы, не связанные напрямую со стоимостью товара (неценовые факторы спроса). 5 Например, увеличение доходов населения повышает общий уровень спроса, но может изменить структуру потребления. 5