Колебания цен в супермаркетах могут влиять на покупательскую активность по-разному.

Согласно закону спроса и предложения, повышение цены приводит к снижению величины спроса, и наоборот. 2 Однако есть исключения: например, если резко поднимутся цены на топливо, хлеб или крупы, потребители продолжат их покупать, экономя на менее важных продуктах. 2

С другой стороны, резко падающая цена подталкивает к покупке: «покупай, пока дают», потому что потом такой возможности уже не будет. 3

Кроме того, на покупательскую активность влияют и другие факторы, например: динамика доходов населения, демография, ожидания покупателей. 2

Таким образом, влияние колебаний цен на покупательскую активность зависит от множества обстоятельств и может иметь разные последствия в зависимости от товара и ситуации на рынке.