В последние десятилетия глобальное использование сельскохозяйственных земель сократилось. 4 Однако в последние годы наблюдается небольшой подъём, в том числе в странах Африки к югу от Сахары и Южной Америки. 4

Некоторые причины изменений в объёме сельскохозяйственных земель:

• Освоение целинных земель в странах, обеспеченных земельными ресурсами (Казахстане, России, США, Китае). 2
• Потеря плодородных земель в результате эрозии, опустынивания, засоления, заболачивания. 2
• Отчуждение сельскохозяйственных земель под промышленную, транспортную и жилую застройку. 2
• Вырубка лесов. 2

По данным на 2022 год, площадь сельскохозяйственных земель в мире составляет приблизительно пять миллиардов гектаров, или 38% всей площади суши. 5