Как изменился рынок производства рапсового масла за последние десятилетия?

Возможно, имелись в виду изменения в производстве рапсового масла в России. По данным Росстата, по итогам 2024 года объём выпуска рапсового масла в РФ составил 1,23 млн т. agrarnayanauka.ru При этом за 5 лет производство выросло в 2,2 раза (на 661,8 тыс. т), а за 10 лет — в 3,6 раза (на 887,6 тыс. т). agrarnayanauka.ru

Несколько факторов, которые повлияли на рост производства:

• Улучшение агрономических практик. graininfo.ru
• Увеличение площадей, отведённых под рапс. graininfo.ru
• Оптимизация технологий переработки. graininfo.ru

По итогам сельскохозяйственного сезона с сентября 2024 года по август 2025 года выпуск рапсового масла в России, по данным OleoScope, составил 1,44 млн т, прибавив 16% год к году. www.kommersant.ru Экспорт рапсового масла, по тому же показателю, вырос на 14% — до 1,39 млн т. www.kommersant.ru