Инвентаризация помогает контролировать сохранность товаров в торговле следующим образом:
- Проверяет фактические остатки. 3 Полученное по факту количество товаров сравнивают с остатками из учётной системы. 3 Это позволяет выявить недостачу (когда товаров оказалось меньше, чем числится в товароучётной системе), излишек (когда товаров по факту больше, чем указано в товароучёте) и пересортицу (излишек одного товара покрывает недостачу похожего). 3
- Проверяет состояние товара. 3 При инвентаризации выявляют товар с истёкшим сроком годности или испорченный из-за неправильного хранения. 3 Если таких позиций много, это сигнал пересмотреть оборудование для хранения и проинструктировать ответственного. 3
- Оценивает работу сотрудников. 23 На основании инвентаризации можно определить, как сотрудники выполняют свои обязанности: причиной расхождений может быть невнимательность кассира или воровство. 3
Кроме того, инвентаризация помогает избежать убытков и правильно составить бухгалтерскую отчётность. 4