Рыбный рынок Цукидзи в Токио влияет на экономику города несколькими способами:
- Обеспечение торговли рыбой и морепродуктами. defagroup.com На рынке сосредоточено 87% всей оптовой торговли рыбой и морепродуктами Японии, что составляет 660 тысяч тонн ежегодно. defagroup.com
- Взаимодействие между различными участниками рынка. archleague.org Цукидзи выступает как распределительный центр для внутренней и международной рыбной промышленности, связывает многонациональных поставщиков и производителей, мелких торговцев и потребителей. archleague.org
- Влияние на сферу японской высокой кухни. defagroup.com Шеф-повара лучших токийских ресторанов и отелей экстра-класса отбирают улов для своих кулинарных изысков на рынке Цукидзи. defagroup.com
- Туризм и привлечение посетителей. guidejapan.pro dzen.ru Рынок Цукидзи — востребованное туристическое место, где можно увидеть шумные торги, выбрать свежую рыбу или экзотичный морепродукт. dzen.ru
Таким образом, рыбный рынок Цукидзи играет важную роль в экономике Токио, обеспечивая торговлю рыбой и морепродуктами, а также влияя на сферу японской высокой кухни и туризм.