Атмосферные явления влияют на сельское хозяйство и экономику разных стран следующим образом:

Отрицательное влияние проявляется в расширении ареала вредителей сельскохозяйственных культур, усилении засух в некоторых районах, засолении почв при подъёме уровня моря. 1 Например, в Западной Африке потепление на 1 °C по сравнению с доиндустриальным периодом привело к снижению урожайности проса на 10–20%, сорго — на 5–15%. 5 В Австралии из-за уменьшения количества осадков и повышения температуры урожайность пшеницы снизилась на 27%. 5

Положительное влияние заключается в удлинении вегетационного периода и расширении зоны безрискового земледелия, увеличении количества осадков в некоторых районах, увеличении продуктивности растительной массы, связанном с повышенным уровнем диоксида углерода в атмосфере. 1 Например, потепление положительно повлияло на урожайность риса и пшеницы в Восточной Азии, а также пшеницы в Северной Европе. 5

Также колебания климата воздействуют на продуктивность животноводства: в результате потепления сельскохозяйственные животные и работающие на открытом воздухе люди всё чаще подвергаются тепловому стрессу, что негативно влияет на здоровье животных и, как следствие, на производство мясомолочных продуктов. 5