Что представляет собой протокол Z-отчета?

Возможно, имелся в виду Z-отчёт (также его называют отчётом с гашением или отчётом о закрытии смены) — итоговый кассовый чек, который отображает операции и сумму выручки за 24 часа. restoplace.cc assistentus.ru

Документ означает завершение кассовой смены, сдачу выручки и обнуление оперативной памяти кассового аппарата. assistentus.ru

Некоторые сведения, которые можно отследить по Z-отчёту:

• данные денежных счётчиков на момент начала и конца смены; restoplace.cc
• сумму возвратов денег (если таковые имелись); restoplace.cc
• полную сумму выручки до гашения; restoplace.cc
• сумму предоставленных скидок; restoplace.cc
• сумму по аннулированным чекам. restoplace.cc

Z-отчёты бывают разных видов, например: базовые, по подразделениям, по отдельным лицам, по ассортименту или нулевые (если за итоговый период операции не осуществлялись). restoplace.cc