Несколько вещей, которые нужно знать об овцеводстве как бизнесе для начинающего фермера:
- Выбор правовой формы. 1 Для небольшого количества овец стоит оформить личное подсобное хозяйство. 1 Это позволит не платить налоги на первоначальном этапе. 1 При расширении бизнеса целесообразнее зарегистрировать ИП, ООО или КФХ. 1
- Подготовка бизнес-плана. 13 В нём нужно прописать все этапы деятельности, возможные риски и приблизительные расчёты (стартовые и ежемесячные). 3
- Поиск подходящих земель для фермы и пастбищ. 3 На первое время можно арендовать землю, а не покупать сразу. 3 Минимальная площадь участка для овец — 2,5 га. 5
- Заготовка и сбыт товара. 3 Наладить каналы сбыта можно уже при закупке первой партии овец. 3 Клиентами чаще всего бывают магазины, супермаркеты, кафе, рестораны и другие точки общепита. 3 С покупателями необходимо заключить договорные отношения. 3
- Финансовые вложения. 3 В расчётах нужно учесть такие расходы, как аренда, закупка животных, оборудование, корм, заработная плата сотрудникам. 3
- Страхование животных. 3 Хоть овцы и считаются неприхотливыми и устойчивыми к болезням, нельзя исключать падеж скота. 3
Также стоит рассмотреть возможность получения грантов и программ кредитования с господдержкой, поскольку власти поддерживают сельскохозяйственное производство. 4