Чем отличаются промышленный и торговый ассортимент в товароведении?

Промышленный и торговый ассортимент в товароведении отличаются по местонахождению товаров. infourok.ru

Промышленный ассортимент — это набор товаров, которые выпускает изготовитель исходя из своих производственных возможностей. infourok.ru К нему относят продукцию, принадлежащую определённой отрасли либо изготавливаемую конкретным производителем. grebenukresulting.ru Например, шоколадная фабрика выпускает 50 наименований различных конфет. grebenukresulting.ru

Торговый ассортимент — это набор товаров, которые формирует организация торговли с учётом своей специализации, потребительского спроса и материально-технической базы. infourok.ru В отличие от промышленного, торговый ассортимент, как правило, включает товары различных изготовителей. infourok.ru Исключение составляют фирменные магазины организаций-изготовителей, стратегия которых основывается на сбыте товаров только этой фирмы. infourok.ru

Таким образом, промышленный ассортимент связан с производством, а торговый — с продажей и реализацией товаров через торговую сеть.