Чем отличается заработная плата gross от salary?

Возможно, имелись в виду понятия «зарплата гросс» (gross) и «зарплата нет» (net). 13

Зарплата гросс (от английского gross — «валовый») — это сумма, которую работодатель начисляет сотруднику до вычета налогов. 1 Её также называют грязной зарплатой. 1 Зарплату гросс указывают в трудовом договоре и используют для расчёта налогов и отчислений. 1

Зарплата нет (net) — это сумма, которую сотрудник получает на руки, то есть после вычета НДФЛ. 13 Ещё зарплату нет называют чистой зарплатой. 3

Таким образом, основное отличие в том, что зарплата гросс — это общая сумма, а зарплата нет — сумма, которую работник получает с учётом определённых вычетов.