Чем отличается обслуживание покупателей в крупных торговых центрах от небольших супермаркетов?

Некоторые отличия обслуживания покупателей в крупных торговых центрах (гипермаркетах) и небольших супермаркетах:

Гипермаркеты рассчитывают на длительное пребывание покупателей, поэтому в них есть зоны отдыха, детские площадки и точки общепита. kontur.ru В таких магазинах обычно действует самообслуживание, но могут быть отделы с продавцами у витрин. kontur.ru

Супермаркеты, как правило, имеют открытую выкладку, покупатели могут свободно перемещаться по магазину, рассматривать товары и сравнивать их. pf-torg.ru В супермаркетах действует самообслуживание, но продавцы могут оказывать индивидуальные услуги, например, взвешивать свежую рыбу или упаковывать готовую еду. kontur.ru

Таким образом, в гипермаркетах больше возможностей для длительного пребывания покупателей, а в супермаркетах — для самостоятельного выбора товара.