Обрезка ботвы у картофеля имеет несколько целей: 12

• Накопление крахмала и других питательных веществ в клубнях. 1 Также улучшается вкус картофеля. 1
• Уплотнение кожуры. 12 Благодаря этому клубни будут лучше храниться. 1
• Профилактика заболеваний. 1 Например, уборка помогает избежать инфицирования корнеплодов фитофторозом. 1
• Более быстрое просыхание почвы в междурядьях, что важно в осенний дождливый период. 1
• Защита культуры от вырождения. 1 Особенно актуально, если картофель сажают много лет подряд на одном участке. 1
• Упрощение сбора урожая, так как высокая ботва больше не мешает. 4