What is the difference between a root cellar and a regular basement?

Основное различие между root cellar и обычным basement — это их расположение и назначение. houseandhomeonline.com

Basement обычно находится частично над землёй, на уровне ниже основного пола здания. houseandhomeonline.com Он часто имеет окна и служит продолжением жилой зоны, предоставляя дополнительное пространство для рекреационных целей или хранения. houseandhomeonline.com

Root cellar находится полностью под землёй и служит выделенной зоной для хранения продуктов, в частности корневых овощей, фруктов и консервов. houseandhomeonline.com Его основная функция — поддерживать прохладную и постоянную температуру, а также высокую влажность, чтобы продлить срок хранения скоропортящихся продуктов. houseandhomeonline.com

Кроме того, basements обычно тёплые и сухие, в то время как root cellars — прохладные и влажные. housegrail.com www.thedonutwhole.com