What are the environmental impacts of fast food production?

Некоторые экологические последствия производства фаст-фуда:

• Вырубка лесов. 1 По мере роста спроса на фаст-фуд увеличивается потребность в сельскохозяйственных продуктах, особенно в животноводстве и кормовых культурах, таких как соя и кукуруза. 1 Для этого вырубают большие площади лесов, что приводит к разрушению экосистем и перемещению диких животных. 1
• Выбросы парниковых газов. 1 Производство фаст-фуда, особенно животноводство, выделяет метан и углекислый газ. 1 Выбросы происходят из-за навоза, производства кормов и транспорта. 1
• Потребление и загрязнение воды. 1 Для производства фаст-фуда, особенно мяса, требуется много воды. 1 Это оказывает давление на местные водные ресурсы, особенно в регионах, уже сталкивающихся с нехваткой воды. 1 Кроме того, стоки с ферм и полей, часто содержащие удобрения, пестициды и отходы животных, могут загрязнять реки, озёра и океаны. 1
• Избыток упаковки и отходов. 1 Часто фаст-фуд продаётся в одноразовой упаковке, что приводит к большому количеству отходов. 1 В частности, пластиковые отходы представляют серьёзную угрозу для морской жизни, так как животные могут принять их за еду и пострадать или погибнуть. 1
• Химическое загрязнение. 2 Интенсивные методы ведения сельского хозяйства, связанные с производством фаст-фуда, часто используют пестициды и удобрения. 2 Эти агрохимикаты могут попадать в водоёмы и загрязнять водные экосистемы. 2
• Образование пищевых отходов. 2 Непроданная или непотреблённая еда часто выбрасывается, что усугубляет проблему глобальных пищевых отходов. 2