What are the environmental benefits of growing organic food?

Некоторые экологические преимущества выращивания органических продуктов:

• Улучшение плодородия почвы. greentechpreneur.com Органические методы, такие как ротация культур, зелёное удобрение и компост, повышают плодородие и структуру почвы. greentechpreneur.com
• Предотвращение эрозии. greentechpreneur.com Методы органического земледелия, например, посевы покровных культур и уменьшение вспахивания, предотвращают эрозию почвы. greentechpreneur.com
• Защита мест обитания. greentechpreneur.com organictoyourdoor.co.uk Органические фермы часто служат убежищем для дикой природы, обеспечивая места обитания для различных видов. greentechpreneur.com
• Сохранение воды. greentechpreneur.com Органические методы, такие как посевы покровных культур и компост, улучшают удержание воды в почве, сокращая потребность в чрезмерном поливе и предотвращая эрозию почвы. greentechpreneur.com
• Снижение химического загрязнения. greentechpreneur.com organictoyourdoor.co.uk Без синтетических удобрений и пестицидов органические фермы способствуют меньшему загрязнению водоёмов. greentechpreneur.com
• Борьба с изменением климата. greentechpreneur.com Органические почвы могут захватывать и хранить углекислый газ из атмосферы, что помогает снизить общий углеродный след и смягчить последствия изменения климата. greentechpreneur.com