Да, в традиционный рецепт коктейля «Апероль Шприц» входит игристое вино. 24
Обычно используется просекко — итальянское сухое игристое вино из винограда сорта Глера. 1 В домашних условиях просекко можно заменить испанским игристым вином «Кава», французским шампанским категории брют или даже российским белым сухим шампанским не ниже средней ценовой категории. 2