Самое благоприятное время для сбора цветов — раннее утро, пока растения находятся в состоянии полного тургора, и под вечер, когда в цветах накопилось больше всего сахара. 1
Не следует срезать цветы в дневное время, когда солнце в разгаре, так как солнечный свет снижает содержание влаги в стеблях, и цветы, срезанные в дневное время, долго не простоят. 2