Для выращивания петрушки с целью получения зелени в зимнее время можно создать следующие условия:

• В теплице. 14 Температуру воздуха поддерживают в пределах +12–+18 °С, не выше. 1 При температуре +20 °С листья петрушки от перегрева увядают. 1 Если всходы густые, их прореживают, оставляя расстояние между сеянцами не менее 5 см. 1 Поливы проводят, когда верхний слой просохнет, так как растения плохо переносят повышенную влажность. 1
• На подоконнике. 25 Важно обеспечить петрушке яркое освещение от 12 до 18 часов. 2 Для этого можно использовать дополнительную подсветку или фитолампы. 2 Оптимальная температура для растения — 15–20 градусов. 2 Также нужно следить за влажностью воздуха: если поблизости расположена батарея отопления, излишняя сухость воздуха не даст листьям нормально развиваться. 5 В таком случае необходим бытовой увлажнитель или хотя бы плошка с водой, поставленная рядом с ящиком. 5