Землянику лучше собирать в пасмурную, но сухую погоду. 1
Оптимальное время для сбора — утро, после высыхания росы, или вечер, когда солнце становится менее ярким. 1 В жаркий полдень собирать не следует: ягоды будут терять влагу и станут вялыми. 1
Некоторые другие рекомендации по сбору земляники:
- Срывать ягоды нужно с плодоножкой, так чтобы на плоде остались чашелистики. 23
- При сборе стараться не помять ягоды. 2
- Для сбора использовать ёмкости небольшого объёма: неглубокие ящики, корзинки, лукошки, туески и ведёрки. 1
- Собранные ягоды сразу укрывать от солнца и помещать в прохладное место. 1