Оливковые деревья в естественной среде произрастают в Средиземноморье, а также в тропических и субтропических частях Африки и Азии. 1 Они предпочитают среду обитания, имитирующую среду их происхождения: сухое лето и прохладную зиму. 1

Продолжительность жизни оливкового дерева в естественной среде может быть очень большой: в родном регионе Средиземноморья иногда считается, что деревья живут тысячу и более лет. 1 Существуют образцы, возраст которых точно определён как минимум в 700 лет. 1

Например, на острове Крит есть оливковое дерево, возраст которого, по расчётам учёных, превышает 2000 лет. 5 При этом стоит учитывать, что с возрастом рост деревьев замедляется. 5