Некоторые страны, в которых сохранились природные источники для добычи пищевой соды:

• США. 24 Месторождение находится на озере Сирлс в округе Гарфилд, штат Колорадо. 2 Там добывают минерал нахколит — кристаллическую форму бикарбоната натрия, которая позволяет исключить химические процессы при добыче. 2
• Танзания и Калифорния. 1 В этих странах есть содовые озёра и различные минеральные месторождения, где добывают минералы нахколит и трон. 1

В России из-за отсутствия крупных месторождений пищевую соду из минералов не добывают. 1 Её синтезируют аммиачно-хлоридным методом из раствора поваренной соли. 1 Основное производство осуществляется в Башкортостане, в городе Стерлитамаке. 1