Каперсник (каперсы) в коммерческих целях выращивают в Марокко, Испании, Италии, Франции и Алжире. 1
Также каперсник встречается в дикой природе в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в Северной Африке. 14 Некоторые виды растения растут на Кавказе и в Крыму. 12