Выбор между бокалом-флейтой и широким и плоским бокалом для игристого зависит от конкретного вида напитка и личных предпочтений.
Бокал-флейта подходит для энергичных молодых игристых вин (например, просекко или спуманте), поскольку сохраняет ценные пузырьки, позволяет оценить перляж и не так быстро «выпускает» аромат и шипучесть напитка. 1 Тонкая длинная ножка бокала нужна, чтобы вино не нагревалось от тепла рук. 1
Широкий и плоский бокал (креманка) может быть подходящим выбором для сладкого игристого, но не для других видов напитка, так как не позволяет в полной мере раскрыть его вкус и аромат. 12
Также для сложных и выдержанных игристых вин можно использовать бокал «тюльпан» с более вместительной чашей, расширяющейся в середине и слегка сужающейся вверху. 2 Такая форма даёт вину больше пространства, чтобы раскрыться, а значит, проявиться большей части ароматов. 2
Ещё один вариант — винный бокал. 5 Чем сложнее, дороже и интереснее игристое, тем лучше оно будет чувствовать себя в винном бокале. 5
Таким образом, выбор между бокалами зависит от конкретных условий и целей употребления игристого.