В каких ситуациях целесообразно использовать стрелку вверх вместо обычной стрелки?

Возможно, имелись в виду ситуации, в которых используют символ стрелки вверх. Некоторые из них:

• В веб-дизайне. s.minsk.by Стрелка вверх служит навигационным элементом, который указывает на верхнюю часть страницы или списка. s.minsk.by С его помощью можно вернуться к началу содержимого, к предыдущему разделу или странице, вверх по иерархической структуре меню. s.minsk.by
• В сфере логистики. s.minsk.by Символ используют для обозначения направления перемещения товара вверх по иерархии складов или адресов магазинов. s.minsk.by
• В печати и офисной документации. s.minsk.by Стрелкой вверх обозначают начало новой страницы или раздела, чтобы читателям было легче ориентироваться и находить нужную информацию. s.minsk.by
• В химии. otvet.mail.ru ru.wikipedia.org Стрелкой вверх обозначают, что в процессе реакции выделяется газ. otvet.mail.ru ru.wikipedia.org