Виноград Каберне-Совиньон выращивают в разных климатических зонах, он способен произрастать и давать урожай практически во всех регионах с умеренным климатом. 45

Некоторые страны и зоны, где выращивают этот сорт:

• Франция. 3 В основном в регионе Бордо, в Медоке, Граве и Пойяке (левый берег реки Жиронды). 3
• Чили. 3 Благоприятный климат и сочетание морского воздуха с пустыней наделяют виноград лучшими качествами. 3 Вино производят в долинах Рапель и Майпо. 3
• США. 3 В большинстве округов: Оклахоме, Техасе, Вирджинии, Вашингтоне, Северной Каролине и долине Напа. 3
• Италия. 3 Лидером по выращиванию и производству вина считается Тоскана. 3
• Аргентина. 3 Большие объёмы вина Каберне-Совиньон производят в регионе Мендос. 3
• Австралия. 3 Ведущими регионами виноделия признаны Кунаварра и Маргарет-Ривер. 3
• Южная Африка. 3 Выращенные в этих местах ягоды Каберне-Совиньона имеют яркий фруктовый аромат благодаря прохладному влажному климату. 3
• Новая Зеландия. 3 Каберне-Совиньон, выращенный на этих территориях, обладает ягодным ароматом, а вина получаются полнотелыми и танинными. 3