Помимо актёрской деятельности, Анджелина Джоли участвовала в различных гуманитарных проектах, среди которых:

• Сотрудничество с Управлением верховного комиссара ООН по делам беженцев. 2 Актриса совершала поездки в лагеря беженцев с гуманитарной помощью — провизией и медикаментами. 2 Она побывала в Сьерра-Леоне, Танзании, в лагере афганских беженцев в Пакистане. 2
• Поддержка организации Education Partnership for Children of Conflict. 15 Проект обеспечивал образование детей в горячих точках. 1
• Основание и руководство международной организацией Kids in Need of Defense. 1 Она оказывала бесплатную юридическую помощь детям-мигрантам. 1
• Учреждение организации Jolie Legal Fellowship. 1 Она обеспечивала работу юристов в развивающихся странах. 1 Первые проекты организации — помощь пострадавшим от землетрясения на Гаити и жертвам гражданской войны в Ливии. 1
• Открытие школы для девочек-беженцев в Афганистане. 1 Также актриса взяла под патронаж национальный заповедник Наанкусе в Намибии, чтобы обеспечить местных бушменов школами и больницами. 1
• Пожертвования организациям и проектам, таким как Детский фонд ООН и «Врачи без границ». 1 Актриса давала деньги на борьбу с голодом, бедностью и болезнями, на защиту прав женщин и ликвидацию работорговли. 1
• Сотрудничество с BBC и Microsoft Education в запуске детской телепередачи My World. 1
• Написание книги «Записки о путешествиях», в которой актриса рассказала о том, как занималась благотворительностью и помогала людям во время своих поездок по неблагополучным районам Земли. 2