Сроки уборки чёрной редьки с огорода зависят от её сорта и региона выращивания: 3

• Ранние сорта созревают быстро — от посева семян до сбора урожая проходит обычно чуть больше месяца. 3 Если семена посеяны в апреле, то убирать урожай можно в конце мая. 3

• Среднеспелые и поздние сорта убирают гораздо позже, чем ранние. 3 Урожай средних сортов обычно собирают в сентябре, а поздних — в октябре. 3 Главное — успеть завершить работы до прихода серьёзных заморозков. 3

Чтобы понять, что редька созрела и её пора убирать, можно обратить внимание на следующие признаки: 1

• размер корнеплода — он должен соответствовать тому, что заявляет производитель сорта; 3
• кожица — у созревших экземпляров она плотная; 3
• ботва — у созревших экземпляров, готовых к уборке, ботва зачастую подсыхает и желтеет. 3

Если есть сомнения в спелости урожая, можно достать пару корнеплодов из земли и попробовать. 1 Если вкус устраивает, смело убирайте всю партию. 1