Сроки посадки цветной капусты на рассаду в средней полосе России зависят от скорости созревания выбранного сорта и времени планируемой высадки растений на постоянное место. 4

Для ранних сортов посев на рассаду можно проводить в конце февраля. 24 Средние по спелости высаживают в середине или в третьей декаде марта. 2 Поздние подвиды — в период с 20-х чисел апреля по 10-е числа мая. 2

Как сажать:

1. Подготовить почву. 1 Для рассадного грунта смешать 1 часть перегноя и 3 части торфа. 1 Почву пропарить (40–50 минут), чтобы уничтожить возбудителя чёрной ножки — самого опасного заболевания рассады. 1 В пропаренный грунт добавить 1 ст. ложку удобрения «Акварин» (из расчёта на ведро). 1 Почвенную смесь насыпать в ящики или стаканчики (если выращивается без пикировки), пролить розовым раствором марганцовки. 1
2. Подготовить семена. 1 Семена предварительно дезинфицируют в горячей воде (+50 °С) в течение 20 минут, а затем на 1 минуту опускают в холодную воду. 1 Инкрустированные семена сеют сухими. 1
3. Посеять семена. 1 Посев проводить в бороздки, намеченные через 5 см. 1 Семена в них раскладывать через 3 см на глубину 1 см. 1 В стаканчики сеять по 2–3 семени. 1 Ящик, накрытый плёнкой, до появления всходов держать в тёплом месте (+20 °С). 1
4. Ухаживать за рассадой. 1 После появления всходов ящик на неделю перенести на застеклённую лоджию, где температура воздуха всего +7–+8 °С. 1 В апреле, когда температура воздуха на лоджии поднимается благодаря жаркому весеннему солнцу, ящик на ночь убирать в холодильник. 1 Через две недели после всходов сеянцы пикировать в стаканчики 5х5 см, заглубляя в грунт до семядольных листочков. 1 Подкормку рассады проводить 3 раза комплексным минеральным удобрением («Акварин», «Растворин»). 1

В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине мая в возрасте 50–55 дней. 3