Да, в Excel есть возможность отменить действия, в том числе за последние 2–3 часа. 2

Для этого можно воспользоваться следующими способами:

• Кнопка «Отменить» на панели быстрого доступа. 13 В левом верхнем углу таблицы нужно найти кнопку с изогнутой стрелкой, указывающей влево. 1 При наведении на неё появляется описание отменяемого действия. 1
• Сочетание клавиш Ctrl + Z. 15 Для пользователей Mac — Command + Z. 5

Чтобы отменить несколько действий одновременно, нужно щёлкнуть выпадающую стрелку рядом с кнопкой «Отменить» на панели быстрого доступа, выбрать в списке действия, которые нужно отменить, и нажать на последнее выделенное действие. 13

Также можно попробовать закрыть книгу без сохранения. 2 Тогда необходимые файлы могут оказаться в папке для аварийного сохранения, путь к которой можно посмотреть в параметрах Excel. 2 Ещё один вариант —  аварийно завершить работу Excel через диспетчер задач. 2 При запуске программа сама предложит открыть последние рабочие файлы. 2

Если не удаётся отменить изменения, возможно, получится восстановить предыдущую версию файла. 3 Для этого нужно перейти по пути «Файл» — > «Информация» — > «Управление книгой» — > «Восстановить несохранённые книги». 4

Выбор метода зависит от конкретной ситуации.