Возможно, имелись в виду различия между односторонними и двусторонними стрелками, которые используются в дизайне, например на фотографиях. 1
Односторонние стрелки указывают направление в одном направлении. 2
Двусторонние стрелки позволяют более наглядно показывать направление движения или объекты, на которые нужно обратить внимание. 1 Также они помогают чётко обозначить, что объект или область на фото имеет две стороны или два варианта использования. 1
Таким образом, различие заключается в том, что односторонние стрелки указывают только в одном направлении, а двусторонние — в двух.