Соблюдение агротехнических сроков при посеве овощных культур важно по нескольким причинам:

• Получение раннего урожая. 1 Посев в ранние сроки даёт возможность получить более раннюю продукцию. 1 Кроме того, такие сроки незаменимы в северных районах, поскольку позволяют получить урожай в условиях короткого вегетационного периода. 1
• Защита всходов от заморозков. 15 Посев проводят с таким расчётом, чтобы всходы не попали под заморозки. 1
• Создание благоприятных условий для роста и развития растений. 1 Своевременность работ на поле после посева семян позволяет очистить поле от сорняков, разрушить почвенную корку и создать условия для полноценного урожая. 1
• Сдерживание развития болезней. 1 Ранние сроки сева в холодную почву для многих овощных культур не дают хороших результатов, так как появление всходов растягивается, они появляются ослабленными и сильнее повреждаются болезнями. 1
• Повышение урожайности. 3 Соблюдение технологических требований (глубина посева, оптимальные сроки, способ) обеспечивает наиболее благоприятные условия для формирования урожая. 3

Сроки посева овощных культур зависят от вида растений и их биологических особенностей, а также от климатических и погодных условий региона. 23