Работа товароведа в современных супермаркетах заключается в следующем:
- проверка сертификатов и разрешений на реализуемую продукцию; 2
- оформление заявок на закупки востребованной продукции; 25
- организация погрузочных, разгрузочных и приемочных операций; 2
- ведение документооборота в сфере своей профессиональной компетенции; 2
- наблюдение за уровнем необходимых и наличествующих запасов; 2
- составление аналитических заметок по параметрам товаров; 2
- разработка плановых показателей по сбыту; 2
- приём товара по количеству и качеству, а также проверка сопроводительной документации; 4
- организация выноса товара из подсобных помещений в торговый зал; 4
- контроль и поддержание запасов товара на складе; 4
- размещение продукции на складе; 4
- проведение инвентаризации и ревизий товаров; 4
- поддержание порядка и чистоты на складе. 4
В случае необходимости в обязанности товароведа входит организация списания и возврата продукции, а также подготовка денежных средств к инкассации. 4