Работа мастера-бондаря заключается в изготовлении и ремонте деревянных бочек, кадок и других ёмкостей для хранения различных продуктов. 2

Некоторые обязанности бондаря:

• высушивание древесной породы на протяжении 1–2 лет; 1
• подбор древесины нужного вида, её раскол вместо распила; 1
• проверка состояния инструментов и оборудования перед работой; 1
• расчёт габаритов будущего изделия; 1
• оценка качества древесины, отбраковка негодных заготовок; 1
• проверка исправности используемого оборудования и инструментов; 1
• сборка изделий, обжиг внутренних стенок ёмкости; 1
• контроль качества готовой продукции; 1
• подготовка чертежей для выполнения индивидуальных заказов. 1

Основная область работы бондаря — производство, где требуются деревянные сосуды: виноделие, пивоварение, производство кваса, солений, консервации. 4