Аллелопатичность подсолнуха при соседстве с другими растениями заключается в выделении веществ, которые ограничивают рост близлежащих культур. 1

Подсолнух выделяет около 200 веществ, преимущественно кислот, которые делают почву вокруг него неприемлемой для роста большинства растений, как сорняков, так и огородных культур. 5

Некоторые факторы, влияющие на негативное воздействие подсолнуха на соседние растения:

• Вытягивание влаги и питательных веществ. 25 Подсолнухи активно забирают из земли влагу и питательные вещества, из-за чего растущие рядом культуры остаются «голодными». 25
• Затенение. 25 Подсолнухи вырастают высокими и могут затенять растения, которым солнце нужно для роста. 5

Однако есть культуры, для которых подсолнух считается неопасным соседом: горох, фасоль, морковь, редис и редька. 5