Некоторые различия в выращивании рассады томатов и перца:

• Прорастание семян. 1 Томаты прорастают от 3 до 10 дней (в среднем 4–7 дней), перцы — от 7 до 25 дней (в среднем 10–15 дней). 1 Семена томатов проращивать необязательно, а семена перцев желательно, особенно если они покупные или им более 2 лет. 1
• Глубина заделки семян. 1 Для томатов — 1–1,5 см, для перцев — 1,5–2 см. 1
• Требования к грунту. 1 Грунт для перцев должен быть более рыхлым, чем для томатов. 1 Томаты хорошо растут в нейтральном и слабокислом грунте, перцы — в нейтральном. 1 Оптимальный уровень pH почвы для томатов — 5,6–6,5, для перцев — от 6,2 до 7,0. 1
• Требования к температуре воздуха. 1 Перцы более теплолюбивы. 1 Сквозняки томаты легче переносят, чем перцы. 1 Оптимальная температура для роста рассады томатов — 20–22 градуса днём и 16–18 градусов ночью. 4 Для перцев температура должна быть немного выше — 22–25 градусов днём и 18–20 градусов ночью. 4
• Отношение к свету. 1 Томаты очень требовательны, желательно солнце с первых часов жизни. 1 Перцы по сравнению с помидорами могут выдержать лёгкое затенение. 1
• Повреждение корней. 1 По сравнению с томатами, перцы плохо переносят любые повреждения корней. 1 Поэтому рассаду перцев желательно сразу сеять пророщенными семенами в небольшие стаканчики, а затем по мере подрастания рассады делать перевалку в более крупные рассадные стаканчики. 1
• Сроки пикировки или пересадки. 1 Пикировку томатов проводят, когда у растений появляется два-три настоящих листа (примерно через 10–12 дней после появления всходов). 14 Перцы пикируют позже — когда у них будет пять-шесть настоящих листьев (примерно через 15–20 дней после всходов). 14