В чем разница между тарифной и затратной сметной системой?

Возможно, имелись в виду различия между тарифной и затратной системами ценообразования.

Тарифная система основана на дифференциации заработной платы работников различных категорий. www.garant.ru При такой системе устанавливают тарифные ставки по тарифным разрядам и тарифные коэффициенты. www.garant.ru Тарифная система устанавливается с учётом единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, единого квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих или профессиональных стандартов, а также с учётом государственных гарантий по оплате труда. www.garant.ru

Затратная система предполагает учёт издержек и установление таких цен на услуги, которые бы обеспечили окупаемость издержек и нормативный уровень прибыльности. lib.7480040.ru В качестве издержек могут рассматриваться полные, частичные и капитальные затраты. lib.7480040.ru

Таким образом, разница между тарифной и затратной сметными системами заключается в том, что первая основана на дифференциации зарплаты, а вторая ориентирована на учёт различных видов затрат.