Разница между скоростными и высокоскоростными поездами заключается в их скорости движения:

• Скоростные поезда имеют маршрутную скорость более 140 км/ч. 13 На отдельных участках маршрута скорость поезда может составлять от 100 до 200 км/ч. 1 Особенность скоростного поезда — минимум остановок на маршруте. 1
• Высокоскоростные поезда движутся со скоростью от 200 до 400 км/ч. 1 Для таких скоростей требуется специальное железнодорожное полотно — высокоскоростная магистраль. 1

Таким образом, основное различие в том, что скоростные поезда отличаются меньшей скоростью, но имеют минимум остановок на маршруте, а высокоскоростные — более высокой скоростью движения, для которой необходимо специальное железнодорожное полотно.