В чем разница между русской, голландской и шведской печами?

Разница между русской, голландской и шведской печами заключается в конструкции, размерах и назначении:

• Русская печь — массивное универсальное сооружение, которое хорошо аккумулирует и поддерживает тепло, равномерно прогревает комнату, создавая микроклимат. pechi-dlya-vas.ru Центральный элемент русской печи — варочная камера или горнило. woodfuel.by В передней части конструкции находится прямоугольное отверстие — устье, в которое закладываются дрова и устанавливается посуда с пищей. woodfuel.by
• Голландская печь — высокая (до потолка) печь прямоугольной формы, имеющая небольшую длину и ширину. pechi-dlya-vas.ru Предназначена для обогрева жилых помещений. pechi-dlya-vas.ru В классическом варианте она не имеет варочной поверхности, но в ней может быть устроена ниша для просушки одежды или обуви. pechi-dlya-vas.ru Оснащена обширной сетью вертикальных дымоходов, проходя через которые, горячий воздух прогревает комнату. pechi-dlya-vas.ru
• Шведская печь — многофункциональная конструкция небольших размеров, которая не только отапливает помещение, но служит для приготовления пищи. pechi-dlya-vas.ru Она имеет варочную поверхность или духовку. pechi-dlya-vas.ru Шведская печь оснащена системой вертикальных дымоходов, позволяет повысить КПД и сохранить постоянное тепло, если не забыть закрыть задвижку. pechi-dlya-vas.ru

КПД голландской и русской печей приблизительно равны и составляют около 40%. dzen.ru У шведской печи коэффициент полезного действия может превосходить 60%. dzen.ru