Разница между режимами HSB и CMYK в Illustrator заключается в принципах работы с цветами и их описанием.

HSB описывает цвет с точки зрения восприятия человеческим глазом. 1 В этой модели цвет характеризуется тремя параметрами: 1

1. Цветовой тон. 1 Определяется как точка на стандартном цветовом круге и выражается в градусах, от 0° до 360°. 1 Обычно цветовой тон определяют по названию цвета: красный, оранжевый, зелёный и т. д.. 1
2. Насыщенность. 1 Интенсивность или чистота цвета (иногда называется цветностью). 1 Измеряется от 0% (серый) до 100% (полная насыщенность). 1 На стандартном цветовом круге насыщенность возрастает от центра к краю. 1
3. Яркость. 1 Относительная величина светлого и тёмного, выражается в процентах от 0 (чёрный) до 100 (белый). 1

CMYK основан на светопоглощающих свойствах краски, напечатанной на бумаге. 1 В этом режиме для каждой триадной краски CMYK может использоваться значение в пределах от 0 до 100%. 1 Например, ярко-красный цвет может состоять из 2% голубого, 93% пурпурного, 90% жёлтого и 0% чёрного. 1 В объектах CMYK низкие процентные доли краски соответствуют цветам, более близким к белому, а высокие процентные доли — цветам, более близким к чёрному. 1

Таким образом, HSB больше подходит для работы с виртуальной графикой, а CMYK — для подготовки документов к печати с помощью триадных красок. 15