В чем разница между перечной мятой и обычной мятой?

Разница между перечной мятой и обычной мятой заключается в следующих особенностях:

• Перечная мята имеет более сильный аромат и содержит больше ментола и эфирных масел, чем обычная мята. otvet.mail.ru Содержание ментола в перечной мяте составляет 40%, в то время как обычная мята содержит всего 0,5%. dzen.ru Поэтому перечная мята особенно остра и даже пряна (отсюда и «перец» в её названии). dzen.ru
• Обычная мята содержит соединение под названием карвон, что придаёт ей более тонкий, сладкий вкус. dzen.ru

Кроме того, перечная мята — гибрид мяты водной и садовой, у неё более плотный стебель. www.bolshoyvopros.ru