В чем разница между обеденным перерывом и перерывом на кофе?

Разница между обеденным перерывом и перерывом на кофе заключается в цели и характере этих перерывов.

Обеденный перерыв предназначен для приёма пищи, согласно Трудовому кодексу РФ, работодатель обязан предоставить его всем работникам. nalog-nalog.ru Общая продолжительность перерывов для отдыха и питания не может быть меньше 30 минут и больше двух часов в течение одного рабочего дня или смены. nalog-nalog.ru

Перерыв на кофе (кофе-брейк) не следует рассматривать как полноценную еду или обед. www.sekretariat.ru Это скорее возможность подкрепиться и немного отдохнуть, например, во время совещаний, семинаров, конференций. www.sekretariat.ru ru.wikipedia.org Обычно такой перерыв длится 10–40 минут. ru.wikipedia.org Во время кофе-брейка участникам предлагают не только кофе, но и другие напитки, а также различные закуски. dzen.ru ru.wikipedia.org

Таким образом, обеденный перерыв связан с приёмом пищи, а перерыв на кофе — с кратковременным отдыхом и неформальным общением.