В чем разница между мужским и женским портновским ремеслом?

Возможно, имелось в виду разделение профессий портного и модистки (портнихи) в прошлом. m.ok.ru www.livemaster.ru

В разные периоды существовало разделение, например, во Франции в ХIII веке: www.livemaster.ru

• Мужской портной шил для мужчин. www.livemaster.ru
• Модистка (портниха) занималась пошивом женских платьев и головных уборов, а нижнее бельё шила белошвейка. m.ok.ru www.livemaster.ru

При этом были и исключения: в XVII веке самые престижные и дорогие предметы дамского туалета шили портные-мужчины, а портнихи могли шить только некоторые вещи, например, домашние платья, нижние юбки, жакеты, ночные рубашки. dzen.ru

Также есть мнение, что технология пошива мужской и женской одежды отличается: в женской одежде можно использовать вытачки, складки, рюши, а при пошиве мужской одежды нужно сделать вещь из плоского кроя объёмной, без вытачек и разрезов. vk.com

Однако есть и другое мнение: по некоторым оценкам, шить одинаково сложно для всех полов, а женская одежда чаще всего проще в пошиве, но не в крое. www.bolshoyvopros.ru