В чем разница между изломом реки и излучиной?

Разница между изломом реки и излучиной заключается в значении этих терминов.

Излом — это резкий, идущий под углом поворот, изгиб чего-либо, в том числе реки. gramota.ru {6-host} Также «излом» может обозначать место перелома или разлома. gramota.ru {8-host}

Излучина — это крутой поворот или изгиб русла реки или другого водотока, участок между двумя смежными точками перегиба его осевой линии. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Таким образом, излом больше связан с общим понятием изгиба, а излучина — с конкретным видом изгиба русла реки.