Разница между human error и technological error в производстве заключается в причинах и характере ошибок:
- Human error — это неумышленное действие или упущение, которое приводит к ошибке или непреднамеренному последствию. 7 Её могут вызывать различные факторы, например, особенности человека, недостаточная подготовка, дефекты оборудования или процессов. 7
- Technological error — это ошибки, связанные с технологическими процессами и оборудованием 2410. Например, к ним относятся режимно-установочные неполадки (нарушение норм технологического режима), использование сырья ненадлежащего качества, недостатки и несбалансированность рецептур композиций. 4
Таким образом, human error касается ошибок, совершаемых людьми в процессе производства, в то время как technological error — это ошибки, возникающие в самом технологическом процессе и оборудовании.