Разница между дикорастущими и садовыми сортами голубики заключается в следующих особенностях:
- Дикорастущая голубика распространена по всему Северному полушарию в умеренных и холодных регионах. 2 Она невысокая, достигает высоты 30–40 см. 4
- Садовая голубика происходит из Северной Америки. 2 Селекционерами выведено множество сортов, которые достигают высоты более 2 метров. 4
Некоторые другие отличия:
- Садовая голубика быстрее начинает плодоносить, уже в 4–5 лет, и пика урожайности достигает примерно к 10 годам. 1
- Размер ягоды у садовых сортов намного крупнее лесной, диаметр её составляет 10–25 мм. 1
- Садовая голубика даёт за сезон с одного куста в среднем до 8 кг плодов. 4
- В отличие от дикорастущей голубики, в плодах садовой (культурной) содержится намного больше витамина Р и каротина. 3