В чем разница между breakfast break и coffee break на работе?

Возможно, имелись в виду понятия «кофе-брейк» (coffee break) и «перерыв на приём пищи» (meal break) на работе. en.wikipedia.org

Кофе-брейк — это перерыв во время переговоров, тренингов, конференций и других мероприятий, который, как правило, длится от 15 до 40 минут. www.coffeemag.ru За это время участники успевают сменить обстановку, пообщаться в неформальной обстановке и перекусить. www.coffeemag.ru

Перерыв на приём пищи (meal break) предназначен для того, чтобы сотрудник мог съесть регулярно запланированный приём пищи в течение рабочего дня. en.wikipedia.org Для типичной дневной работы это обычно обед, но для других графиков работы время приёма пищи может отличаться. en.wikipedia.org

Таким образом, разница между понятиями заключается в том, что кофе-брейк — это конкретный вид перерыва, а meal break — общее понятие, которое включает разные виды перерывов на приём пищи во время работы.