В чем разница между белыми и розовыми воротничками?

Разница между «белыми» и «розовыми воротничками» заключается в характере труда и уровне квалификации работников:

• «Белые воротнички» — это работники интеллектуального, непроизводственного труда, к ним относят чиновников, служащих, управленцев, инженерно-технических работников. secretmag.ru
• «Розовые воротнички» — это работники, не обладающие высокой квалификацией и занятые на низкооплачиваемых должностях в сферах обслуживания, торговли, образования. secretmag.ru Изначально чаще всего это были женщины. secretmag.ru К ним относят секретарей, официантов, сиделок, нянь, флористов, дизайнеров интерьера и так далее. newslab.ru

Таким образом, «белые воротнички» представляют работников высокого уровня, занятых умственным трудом, в то время как «розовые воротнички» — это представители рабочего класса, работающие в сфере услуг и не требующие высокой квалификации. newslab.ru ru.wikipedia.org