Некоторые различия выращивания корневого и листового сельдерея в открытом грунте:

Выбор участка: для корневого и черешкового сельдерея важно обилие света, а листовые сорта можно высаживать в полутени. 12

Посадка: корневой сельдерей высаживают во второй половине апреля, листовой и черешковый — в середине мая. 12 Расстояние между растениями для корневого сельдерея — 40 см, для листового — 15–20 см. 12

Полив: листовой сельдерей предпочитает, чтобы почва всегда была немного влажной. 2 Корневой сельдерей необходимо умеренно поливать в первой половине лета, чтобы грунт был слегка увлажнённым. 3

Сбор урожая: листовой сельдерей собирают примерно в середине лета, по несколько веток с каждого овоща. 3 Корневой сельдерей начинают выборочно выкапывать в конце августа, основной урожай собирают в конце сентября — начале октября. 2

Использование: листовой сельдерей сеют в открытый грунт на несколько лет — он хорошо переносит зимы. 4 Корневой сельдерей сильно истощает почву, поэтому каждый год для него находят новое место. 4