В чем различия между европейской и азиатской традициями выращивания дыни?

Некоторые различия между европейской и азиатской традициями выращивания дыни:

Азиатские виды отбирались для выращивания в условиях жары и орошения, что привело к появлению ароматных и вкусных дынь с крупными плодами. vk.com Например, к азиатским видам относятся чарджоуская дыня Зард, которая может весить до 25 кг, и дыня Гуляби, которую можно хранить по полгода. vk.com

Европейские разновидности приспосабливали к разным условиям и нуждам людей. vk.com В результате получились дыни с небольшими плодами, менее солнцелюбивые, более устойчивые к болезням, но и более требовательные к влаге. vk.com Например, канталупа — древняя разновидность дыни, которую культивируют преимущественно в парниках. amurskij-dachnik.ru

Кроме того, азиатские виды характеризуются высокой сахаристостью плодов (до 21%). amurskij-dachnik.ru Европейские имеют невысокую сахаристость (4,5–8%). amurskij-dachnik.ru

Таким образом, азиатские традиции ориентированы на крупноплодность и вкусовые качества, а европейские — на устойчивость и скороспелость дынь.